Dưa leo ngâm chua với dưa leo tươi giòn, xanh mơn mởn, được ngâm trong hỗn hợp nước muối, thì là trong khoảng 48 tiếng là có thể bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.
Nguyên liệu 4 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
- Dưa leo 900 Gr(Bao tử)
- Thì là 6 Cây
- Muối 3 Muỗng canh
- Tỏi 10 Tép
Cách làm dưa leo ngâm chua giòn
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Rửa sạch và cắt núm đầu của dưa leo. Rau thì là rửa sạch.
Bước 2
Xếp rau thì là, dưa leo, và tỏi vào trong bình thủy tinh cho đến khi đầy. Trong một bát, hòa tan nước ấm với muối. Sau đó, đổ nước muối vào trong bình dưa cho đến khi đầy. Đậy nắp bình lại và để dưa như thế trong 48 giờ ở nhiệt độ phòng. Sau đó, khi dưa chuột ngâm được, bạn có thể cho vào tủ lạnh bảo quản và dùng dần.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon này nhé
