Dưa giá ngâm chua giòn với màu trắng giá đỗ, xanh của lá hẹ, cam của cà rốt và đỏ của ớt tươi, giúp món dưa ngâm lung linh sắc màu, trông rất bắt mắt. Tranh thủ những ngày cận Tết mà ngâm ngay vài hũ dùng dần trong những bữa cơm đầu năm nhé!
Nguyên liệu làm dưa giá ngâm chua giòn
Dụng cụ thực hiện
- Giá đỗ 500 Gr
- Cà rốt 1 Củ
- Hẹ 200 Gr
- Hành tím 3 Củ
- Ớt 5 Trái
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Đường trắng 3 Muỗng canh
- Giấm 75 ml
Cách làm dưa giá ngâm chua giòn
Thực hiện25m
Thực hiện
Bước 1
Rửa sạch nguyên liệu rồi cho tất cả vào 1 cái thau lớn trộn đều. Hoà tan 1/2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng canh đường. 75ml giấm trong 250ml nước lọc. Cho hỗn hợp nước muối đường giấm vào hũ dưa giá ngâm trong khoảng 2 ngày là có thể ăn được.
Bước 2
Món ngon này có màu trắng giá đỗ, xanh của lá hẹ, cam của cà rốt và đỏ của ớt tươi, giúp món dưa ngâm lung linh sắc màu, trông rất bắt mắt. Tranh thủ những ngày cận Tết mà ngâm ngay vài hũ dùng dần trong những bữa cơm đầu năm nhé! Dùng trong ngày thường cũng không phải lựa chọn tồi, Chúc các bạn thực hiện thành công nhé
