Đậu nành tươi xanh, ngon lành và cực kì bổ dưỡng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mang nhiều hương vị tuyệt diệu. Đặc biệt với cách làm đậu nành Nhật ngâm nước tương này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tự nhiên thấm đậm gia vị mằn mặn cộng với sự giòn sựt hấp dẫn cực kì. Chị em nào muốn tìm món tốt cho sức khỏe thì thử ngay công thức này nhé.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu
- Đậu nành 450 Gr(Nhật Bản)
- Nước 900 ml
- Muối 1 1/2 Muỗng canh
- Hoa hồi 3 Cái
- Nước tương 1 Muỗng canh
- Hạt tiêu 1 Muỗng cà phê
- Tỏi 3 Tép
Cách làm đậu nành nhật ngâm nước tương
Thực hiện25m
Thực hiện
Bước 1
Đậu nành rửa sạch, để ráo nước. Nấu sôi 900ml nước với 1.5 muỗng cà phê muối, hoa hồi, 1 muỗng cà phê nước tương, hạt tiêu và tỏi. Sau đó tắt bếp và để nguội 15 phút. Khi đã nguội thì cho đậu nành vào nấu tiếp 5 – 6 phút mà không đậy nắp rồi vớt ra cho ráo và cho vào túi zip có thể dùng được 1 tuần đấy. 
Bước 2
Đậu nành ngâm nước tương khá đơn giản với mùi vị thơm ngon, giòn ngọt đậm đà hấp dẫn cực kì. Bạn có thể làm món này để nhâm nhi mỗi khi rảnh hoặc ăn cùng cơm rất ngon nha. 
