Đậu nành lông luộc thảo mộc là món ăn khai vị thanh đạm, giàu dinh dưỡng, giúp ích cho các bệnh nhân tiểu đường, bệnh tim mạch hay bệnh loãng xương, … Món này còn rất tốt cho sự tăng trưởng xương ở trẻ nhỏ nữa nhé!
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm đậu nành lông luộc thảo mộc

  • Đậu nành lông 200 Gr
  • Đinh hương 1 Gr
  • Hạt thì là 1 Gr
  • Hoa hồi 2 Cái
  • Thanh quế 1 Miếng
  • Ớt khô 2 Trái
  • Hạt tiêu 2 Gr
  • Nguyệt quế 1
  • Muối 5 Gr

Cách làm đậu nành lông luộc thảo mộc

Thực hiện 45m

Thực hiện

Bước 1

Cho 200g đậu nành lông (edamame) vào trong một cái bát lớn và đổ nước, rửa sạch. Sau đó đem cắt bỏ 2 đầu trái đậu nành. Đậu nành lông luộc thảo mộc Đậu nành lông luộc thảo mộc

Bước 2

Tiếp đến cho đậu nành lông vào nồi, đổ nước xâm xấp mặt, thêm vào 1g hạt thì là, 1g đinh hương, 2 cái sao hồi, 1 miếng thanh quế, 2 trái ớt khô, 2g hạt tiêu, 1 lá nguyệt quế và 5g muối. Đun sôi khoảng 5 phút là đậu chín. Đậu nành lông luộc thảo mộc Đậu nành lông luộc thảo mộc

Bước 3

Đậu nành lông luộc thảo mộc giúp bổ sung chất sơ và đạm cho bữa cơm gia đình. Ngoài ra, còn cung cấp các axit amin thiết yếu cần thiết cho như cầu hoạt động cơ thể. Món này cho thể dùng ăn kiêng cho thực đơn ăn chay. Đậu nành lông luộc thảo mộc

(Visited 5 times, 1 visits today)