Đậu hũ viên chay có những nguyên liệu rất đơn giản nhưng khi kết hợp với nhau cùng chút sáng tạo lúc chế biến sẽ mang lại cho bạn những món ngon mới lạ và thu hút đến không ngờ. Mâm cơm chay hôm nay bạn còn đang phân vân chọn thực đơn cho mình? Vậy hãy thử ngay món đậu hũ viên chay này nhé!
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm đậu hũ viên chay

  • Đậu hũ trắng 1 Miếng (Lớn)
  • Bột chiên xù 1 1/4 Chén
  • Sốt worcestershire 1 Muỗng canh (Chay)
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột tỏi 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu olive 2 Muỗng canh

Cách làm đậu hũ viên chay

Thực hiện 25m

Thực hiện

Bước 1

Đậu hũ rửa sạch, bóp nhỏ. Cho đậu hũ cùng sốt Worcestershire chay, muối, bột tỏi vào máy xay thực phẩm rồi xay cho nhuyễn mịn. Dùng muỗng múc kem hoặc dùng tay vo viên hỗn hợp đậu hũ, mỗi viên có kích thước khoảng 1.5 muỗng canh. Đậu hũ viên chay Đậu hũ viên chay

Bước 2

Cho 1 muỗng canh dầu olive vào chảo chống dính rồi đun nóng, thả những viên đậu hũ vào chiên trên lửa lớn, chiên mỗi mặt khoảng 2 phút, khi thấy đậu hũ vàng đều thì vớt ra ngoài và để ráo dầu. Đậu hũ viên chay

Bước 3

Vậy là hoàn thành rồi, bạn có thể dùng kèm tương ớt, tương cà hay nước tương đều được nhé. Ngày chay buồn miệng mà có món này thì tuyệt vời biết bao. Đậu hũ viên chay Đậu hũ viên chay

(Đã truy cập 9, 1 truy cập hôm nay)