Đậu hũ chiên luôn là món dễ ăn kể cả khi bạn là người ăn chay hay ăn mặn đấy và món ăn càng ngon hơn khi kết hợp cùng các loại sốt đấy. Chúng ta hãy thử ngay cách làm đậu hũ chiên sốt tương mè tuy đơn giản nhưng rất ngon này nhé.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm đậu hũ chiên sốt tương mè
- Đậu hũ trắng 250 Gr
- Hành lá 10 Gr (xắt lát xéo)
- Dầu ăn 100 ml
- Nước tương 2 Muỗng canh
- Đường nâu 1 Muỗng cà phê
- Mè rang 1 Muỗng cà phê
- Dầu mè 1/2 Muỗng cà phê
- Tỏi băm 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm đậu hũ chiên sốt tương mè
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Đậu hũ ép ráo bớt nước rồi cắt thành từng miếng vuông có độ dày vừa ăn. Nước sốt: trộn đều 2 muỗng nước tương, 1 muỗng đường, 1 muỗng mè rang, 1/2 muỗng dầu mè và tỏi băm. Đun nóng chảo dầu, cho đậu hũ vào chiên chín vàng, mỗi mặt bạn nên chiên khoảng 2 phút.
Bước 2
Gắp đậu hũ ra dĩa, cho hành lá xắt lát lên trên rồi rưới nước sốt tương mè đã chuẩn bị lên đậu hũ là xong nha.
Bước 3
Đậu hũ chiên sốt tương mè cực kì ngon và hấp dẫn với hương vị ngon ngon, nóng giòn, thấm một lớp nước sốt tương đậm vị rất tuyệt nha. Chị em nội trợ nhanh tay lưu ngay công thức lại và làm ăn ngay nào.