Làm món đậu hũ chiên kiểu Hàn Quốc vừa nhanh gọn, vừa ngon và lạ miệng này nhé! Rất thích hợp cho những ngày trong tuần bận rộn. Dùng ăn cơm hay ăn vặt đều được.
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm đậu hũ chiên kiểu hàn quốc
- Đậu hũ non 10 Miếng
- Nước tương 3 Muỗng canh
- Dầu mè 1/2 Muỗng canh
- Ớt bột 2 Muỗng cà phê
- Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
- Mè trắng 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Hành lá 1 Cây
- Dầu ăn 3 Muỗng canh
Cách làm đậu hũ chiên kiểu hàn quốc
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Đậu hũ non cắt thành miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2
Mè trắng cho vào chảo, rang vàng.
Bước 3
Cho vào chén 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê ớt bột, tỏi băm, 1/2 muỗng canh dầu mè, hạt mè trắng và 1 muỗng canh đường. Khuấy tan.
Bước 4
Làm nóng 3 muỗng canh dầu ăn. Cho đậu hũ non vào chiên vàng đều hai mặt rồi vớt ra, để ráo dầu.
Bước 5
Xếp đậu hũ chiên lên đĩa, rưới nước sốt vừa chuẩn bị lên, rắc hành lá nữa là hoàn tất. Thưởng thức ngay khi còn nóng mới ngon.