Đậu bắp là một món ăn ngon của người Việt. Phần ruột nhầy của nó có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Cùng Ngonbonmua thực hiện món đậu bắp chiên giòn siêu ngon này đãi cả nhà nhé!
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm đậu bắp chiên giòn

  • Đậu bắp 200 Gr
  • Bột chiên giòn 50 Gr
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Dầu ăn 2 Muỗng canh
  • Tương cà 2 Muỗng canh
  • Tương ớt 2 Muỗng canh

Cách làm đậu bắp chiên giòn

Thực hiện 15m

Thực hiện

Bước 1

Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ cuống để thật ráo nước. Khuấy đều bột mì với nước và hạt nêm để có độ sền sệt vừa đủ. Đậu bắp chiên giòn Đậu bắp chiên giòn Đậu bắp chiên giòn

Bước 2

Lần lượt nhúng từng trái đậu bắp vào hỗn hợp vừa pha. Bắc chảo với nhiều dầu lên bếp, thả đậu bắp vào chiên vàng giòn, vớt ra, để ráo dầu. Đậu bắp chiên giòn Đậu bắp chiên giòn Đậu bắp chiên giòn

Bước 3

Dọn đậu bắp ra đĩa, dùng nóng, chấm với tương cà và tương ớt. Đậu bắp chiên giòn

Mách nhỏ

Để đậu bắp chiên giòn không bị nhão giữa phần đậu bắp và bột mì thì sau khi rửa đậu bắp xong nên để thật ráo nước, rồi mới nhúng vào bột ướt đem chiên.

(Visited 17 times, 1 visits today)