Bánh Trung thu rau câu trái cây ngọt mát lạ miệng

Bánh Trung thu rau câu trái cây ngọt mát lạ miệng

“ngon bốn mùa” cũng xin giới thiệu đến các bạn cách làm món bánh trung thu rau câu trái cây vô cùng mới lạ và đặc sắc.

Chả giò phô mai thịt xông khói nướng

Chả giò phô mai thịt xông khói nướng - Nghe tên là đã thấy hấp dẫn rồi đúng không nào? Phiên bản chiên thì ngon nhưng hút dầu ghê gớm. Để hạn chế cái sự không lành mạnh này thì nướng là có thể khả thi nhất, vì thế, mình xin giới thiệu với các bạn món chả giò độc lạ của mình, mời bạn tham khảo nhé!
Kẹo xốp Marshmallow

Kẹo xốp Marshmallow

Giáng Sinh sắp đến rồi, những túi kẹo xốp dẻo Marshmallow này có thể sẽ là những món quà bất ngờ đầy ngọt ngào gửi tặng cho bạn bè, người thân của bạn đó! Nào, hãy cùng khám phá ngay công thức mà mình chia sẻ sau đây nhé!

Bánh pancake hành lá đơn giản

Những chiếc bánh pancake hành lá ngon lành mà bạn vẫn thường thấy trên TV, nay có thể làm tại nhà được rồi đó nha. Bí quyết là gì? Chỉ cần tham khảo và thực hiện theo công thức bánh pancake hành lá đơn giản sau đây.
Snack khoai môn nướng

Snack khoai môn nướng

Snack khoai môn nướng không chỉ lạ miệng mà còn hấp dẫn tất cả mọi người cùng ngồi lại thưởng thức đấy. Những lúc rảnh rỗi, bạn chỉ cần gọt, bào và nướng khoai môn rồi nhâm nhi thì tuyệt phải biết nè.

Bánh chuối xiêm hấp nước cốt dừa

Bánh chuối hấp nước cốt dừa là món ăn không khó để làm tại nhà. Bánh được thưởng thức kèm với một ít nước cốt dừa nấu bột báng. Bánh ngon nhất nhờ vào bí quyết tỉ lệ pha bột và công đoạn ướp chuối sao cho bánh có vị béo, thơm, mềm và dẻo nhưng không quá dai, màu sắc đẹp mắt.

Trứng vịt lộn xào me

Trước đây hột vịt lộn chỉ có luộc, sau này thì có vịt lộn xào me, xào mắm, chiên giòn…Vịt lộn xào me ngon hay không là ở nước mắm me, nước mắm me ngon thì món ăn ngon và ngược lại. Cùng áp dụng công thức dưới đây để có món trứng vị lộn xào me ngon nhé!

Sấu chín dầm

Nghĩ tới sấu chín dầm ta đã thấy chảy nước miếng bởi vị chua mà không gắt, thơm phức, vỏ trái sấu giòn bên ngoài, bao lấy thịt trái sấu mềm bên trong, hòa quyện vị chua cay mặn ngọt thật hấp dẫn. Không tốn nhiều thời gian chờ đợi như các món sấu ngâm, cách làm sấu chín dầm rất đơn giản và nhanh ăn. Thích hợp làm món ăn vặt hấp dẫn cho ngày hè.

Gà lắc phô mai

Những miếng gà vàng ươm giòn rụm lớp vỏ bên ngoài và ngọt dai lớp thịt bên trong được phủ đều với một lớp bột phô mai trông cực kì "quyến rũ" thế này ai mà chịu cho nổi. Sao không cùng mình bắt tay vào làm món ăn này ngay nào!!!

Mứt hoa atiso đỏ

Hoa atiso đỏ hay còn gọi là hồng hoa có tác dụng giải độc, mát gan, chứa nhiều vitamin. Đặc biệt món mứt atiso ăn ngọt giòn chua thanh rất hấp dẫn.

Mứt cam tẩm socola

Nói tới ngày Valentine, hẳn bạn nghĩ ngay tới những viên socola (chocolate) ngọt ngào. Tuy nhiên để biến tấu món socola tặng người yêu sao cho độc đáo hơn thì bạn hãy thực hiện ngay mứt cam tẩm socola này nhé.  Mứt cam tẩm socola là món kẹo/mứt ngon lạ.  Lớp socola đăng đắng bên ngoài phủ lấy lớp mứt cam dẻo ngọt, thơm lừng bên trong tạo nên món kẹo vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng. Cắn một miếng, bạn sẽ ngấy ngây bởi hương vị này đấy, không thất vọng chút nào đâu. Thử ngay thôi nào!

Chocolate Truffle hương rượu Champagne

Mình mê Chocolate Truffle lắm, nhất là Chocolate Truffle hương rượu Champagne được biến tấu từ món Chocolate Truffle thông thường. Món kẹo này có giá thị trường vô cùng đắt đỏ, tuy nhiên, chỉ vài phút “biến tấu” đơn giản, mình đã có món kẹo chocolate làm tại nhà, vừa tiết kiệm mà ăn không bị ngán nhé!

Kẹo chocolate hồ đào

Món kẹo này không những đẹp mắt mà còn vô cùng ngon miệng với vị béo béo, thơm thơm của hạt hồ đào và chocolate; hơn nữa nó lại rất dễ làm và bất cứ ai cũng có thể làm được mà không cần phải khéo tay.

Nem chua đơn giản

Nem chua là món ăn ngon nhưng chế biến không hề khó. Bạn có thể tự tay làm món ăn này ở nhà theo công thức dưới đây. Đảm bảo không làm bạn thất vọng đâu nhé!

Khô bò Malaysia

Mình rất thích ăn khô bò nhưng cũng ngại những loại khô bò bán ở bên ngoài vì sợ không đảm bảo vệ sinh, nên cách tốt nhất là tự làm ở nhà.

Gỏi xoài đu đủ

Thời tiết oi bức là lúc thích hợp để bạn nhâm nhi ngay một dĩa gỏi xoài đu đủ giòn sựt, chua chua, ngọt ngọt theo phong cách Ấn Độ là tuyệt nhất đấy. Cách làm cũng rất dễ, không quá khó nên chị em mình lưu ngay công thức lại để dành làm ăn nha.

Khoai tây chiên vàng giòn rụm

Khoai tây chiên là món ăn vặt mà tất cả mọi lứa tuổi đều ưa thích. Muốn ăn khoai tây chiên cũng thật là cầu kì, hãy làm đủ các bước để có món khoai tây chiên ngon nhất nhé các bạn.

Bánh mì sandwich kẹp kimchi

Thêm một món bánh ngon lành, lạ lạ và cực kì ngon, nhanh gọm cho bữa sáng của bạn chỉ với cách làm bánh mì sandwich kẹp kimchi béo thơm kèm chút vị chua mặn của kim chi cực lạ nhưng hương vị khỏi chê nha. Còn chờ gì mà không làm ngay nào.

Khoai lang nướng mật ong

Với cách làm này, món khoai lang sẽ ngon và đậm đà hơn các kiểu chiên, xào, luộc thông thường. Những ngày rảnh rỗi cuối tuần bạn hãy thử làm ngay món này để thưởng thức nha, đảm bảo ngon ngất ngây đấy.

Đậu hũ chiên chấm sốt Thái cay

Những buổi chiều rảnh rỗi hoặc ngày cuối tuần tụ tập bạn bè, bạn có thể thử làm ngay món đậu hũ chiên chấm sốt Thái cay này để đãi bạn bè, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon. Đậu hũ được chiên giòn rụm, nóng hổi chấm với nước sốt me chua cay của Thái thì không còn gì tuyệt hơn đâu đấy. Nhanh lưu lại công thức và thử nhé.

Nghêu hấp sả

Cách làm nghêu hấp sả cực kì dễ làm, rất thích hợp thêm vào thực đơn món ngon cuối tuần. Những ai là tín đồ của món nghêu thì chắc chắn không thể bỏ qua cách làm nghêu hấp sả này rồi. Thường người ta hay gọi các món hấp này đều là nghêu hấp thái vì hương vị của món ăn cay ấm giống vị Thái Lan. Những con nghêu tươi ngon, hấp cùng sả thơm lừng, ớt cay cay ăn trong những ngày lành lạnh là nhất. Cùng mình lưu lại ngay cách làm nghêu hấp sả đơn giản và dễ thực hiện này để cả nhà cùng thưởng thức nha.