Đổi vị với món cua hấp sữa ngọt béo thơm nức mũi nào cả nhà. Chỉ tốn khoảng 15 phút là ta có ngay món ngon tuyệt vời để ăn cùng gia đình hoặc cùng chiến hữu lai rai vài chai beer ngày mưa.
Nguyên liệu 2 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm cua hấp sữa
Dụng cụ thực hiện làm cua hấp sữa
- Cua lông 2 Con
- Sữa không đường 500 ml
Cách làm cua hấp sữa
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Chọt tiết cua. Khi cua chết lâm sàng thì ta rửa cua sạch sẽ mở phần vỏ cua ra rửa sạch cua.
Bước 2
Cho nồi lên bếp, cho 500ml sữa tươi không đường vào nồi và cho luôn 2 con cua đã làm sạch vào nồi. Bật bếp lửa nhỏ. Hấp cua với lửa nhỏ khoảng 10 phút. Khi cua đổi màu đẹp và sữa sệt lại thì tắt bếp.
Bước 3
Tada, phiên bản Cua thủy chiến đã hoàn tất. Dọn cua ra đĩa và ăn kèm với bánh mì.