Củ dền chứa rất nhiều protein tốt nhưng ít chất béo bão hòa và cholesterol làm giảm nguy cơ béo phì và cải thiện hệ tim mạch. Thông thường, người Việt chúng ta rất hay dùng củ dền để xào, nấu canh, nấu súp mà rất ít khi nướng. Củ dền nướng tạo nên một món ăn ngon lạ, nhất là sẽ đổi vị cho cả nhà vào dịp cuối tuần.
Nguyên liệu 4 Thực hiện m Phần 05 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm củ dền nướng
Dụng cụ thực hiện làm củ dền nướng
- Củ dền 6 Củ
- Dầu ăn 30 ml
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm củ dền nướng
Thực hiện 50m
Thực hiện
Bước 1
Bật trước lò ở 190 độ C. Củ dền làm sạch, bỏ vỏ, cắt mỏng khoảng 1cm, cho vào khay nướng cùng dầu olive, muối, tiêu, sùng tay trộn đều cho củ dền thấm gia vị. Cho khay vào lò nướng trong 25-30 phút cho củ dền chín mềm là được.
Bước 2
Củ dền nướng xong là có thể thưởng thức được rồi. ngoài để ăn vặt, bạn có thể dùng củ dền nướng này như một món ăn kèm với thịt cá cho đỡ ngán, bảo đảo hương vị mới lạ lắm đó nha!