Củ dền nướng chocolate rất ngon và hấp dẫn với vị ngọt tự nhiên của củ dền thấm đậm nước giấm chocolate chua ngọt đắng thơm lừng ăn vào tạo cảm giác ngon miệng. Chị em nhanh tay lưu ngay công thức lại nhé.
Nguyên liệu 7 Thực hiện h Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm củ dền nướng chocolate
Dụng cụ thực hiện làm củ dền nướng chocolate
- Củ dền 450 Gr
- Dầu olive 3 Muỗng canh
- Giấm đen 1/2 Chén
- Đường trắng 1/2 Chén
- Bột cacao 1/4 Chén
- Tinh chất vani 1/2 Muỗng cà phê
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm củ dền nướng chocolate
Thực hiện 1 h 0m
Thực hiện
Bước 1
Bật trước lò nướng ở 400 độ F. Củ dền gọt vỏ, rửa sạch, thái khối vuông nhỏ, nướng ở 45 phút cho đến khi chín mềm. Bột cacao trộn đều với giấm đen, đường, tinh chất vani, muối trong một cái nồi, đun nóng và trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện. 
Bước 2
Lá củ dền rửa sạch, để ráo. Cho củ dền nướng cùng lá củ dền lên chảo cùng với dầu olive. Đun nóng và rưới nước sốt chocolate vào. Khi hỗn hợp nóng và hòa quyện là hoàn thành. 
Bước 3
Củ dền chứa rất nhiều protein tốt nhưng ít chất béo bão hòa và cholesterol làm giảm nguy cơ béo phì và cải thiện hệ tim mạch. Thông thường, người Việt chúng ta rất hay dùng củ dền để xào, nấu canh, nấu súp mà rất ít khi nướng. Củ dền nướng chocolate tạo nên một món ăn ngon lạ, nhất là sẽ đổi vị cho cả nhà vào dịp cuối tuần. 
