Món củ cải trắng ngâm kiểu Hàn có màu sắc bắt mắt, chỉ nhìn thôi bạn đã muốn thưởng thức ngay rồi! Món ăn này có hương vị rất độc đáo, chua chua ngọt ngọt lại giòn giòn tuyệt ngon.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm củ cải trắng ngâm kiểu hàn
- Củ cải trắng 750 Gr
- Hành lá băm 2 Muỗng canh
- Tương ớt Hàn Quốc 1 Muỗng canh
- Nước mắm 1 Muỗng canh (Hàn Quôc)
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Tỏi 1/2 Muỗng canh
- Muối 1 Muỗng cà phê
Cách làm củ cải trắng ngâm kiểu hàn
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Tỏi băm nhỏ. Củ cải trắng bào lát mỏng 0.5 cm rồi thái thành những sợi nhỏ. Trộn đều các thành phần còn lại với nhau như tương ớt Hàn Quốc, muối, đường, nước mắm Hàn Quốc, tỏi băm lại làm sốt rồi bóp đều với của cải.
Bước 2
Để củ cải nghỉ khoảng 30 phút là bạn cho tô củ cải trộn vào tủ lạnh để bảo quản và dùng dần nhé! Thời gian sử dụng trong vòng 5-7 ngày. Trong bữa cơm gia đình, nếu có món này sẽ dễ ăn hơn nhiều đấy.