Củ cải ngâm nước mắm

0
245

Món củ cải trắng ngâm nước mắm tuy có chút cầu kỳ trong khâu thực hiện nhưng bạn có thể cất tủ lạnh để dành ăn dần trong nhiều ngày. Cùng học cách làm món ăn ngon này nhé
Nguyên liệu 4 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình

Nguyên liệu

  • Củ cải trắng 3 Củ
  • Cà rốt 2 Củ
  • Nước mắm 200 ml
  • Đường trắng 250 Gr

Cách làm củ cải ngâm nước mắm

Thực hiện35m

Thực hiện

Bước 1

Củ cải và cà rốt rửa sạch, cắt khúc dài 5-6 cm rồi chẻ nhỏ. Đem phơi dưới nắng cho đến khi đạt độ khô vừa ý là được.
Củ cải ngâm nước mắm

Bước 2

Đun sôi nước mắm với 200g đường trắng và 200ml nước lọc rồi để nguội.
Củ cải ngâm nước mắm

Bước 3

Xếp củ cải trắng và cà rốt vào trong lọ thủy tinh. Cho nước mắm đun để nguội vào ngâm trong khoảng 1 tuần là có thể dùng.
Củ cải ngâm nước mắm

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây