Bạn đang băn khoăn không biết làm món gì cho bữa sáng, bạn đã quá ngấy vị của phở bò, phở gà và muốn tìm một món ăn thanh đạm không cầu kì. Hãy làm món mì kim chi dưới đây bạn nhé, đảm bảo là siêu nhanh, siêu dễ và siêu ngon nữa.
Nguyên liệu:
+ 2 muỗng dầu ô liu
+ 1/2 cup kim chi thái nhỏ
+ 1 củ tỏi bóc vỏ băm nhỏ
+ 1 muỗng nước tương Hàn Quốc
+ 110g mì khô
+ 1 cây hành lá thái nhỏ
Cách làm mì kim chi :
– Kim chi vắt ráo nước, sau đó thái miếng nhỏ vừa ăn.
– Mì chần qua nước sôi, sau đó vớt ra để ráo nước.
– Đặt chảo lên bếp sau đó bạn cho dầu ô liu vào, chờ dầu nóng thì bạn cho tỏi băm vào phi thơm sau đó cho kim chi vào xào trên lửa lớn, xào cho kim chi ráo nước thì cho nước tương Hàn Quốc vào trộn đều.
– Tiếp đến bạn trút mì vào chảo trộn đều và cho hành lá rồi tắt bếp.
– Trút mì ra đĩa trang trí theo sở thích, món này ăn nhẹ vào bữa sáng hay bữa xế chiều cũng rất thú vị đấy bạn nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì kim chi này bạn nhé.
