Nếu băn khoăn không biết đổi món thế nào cho mới lạ thì bạn hãy tham khảo món ăn này nhé, làm đơn giản nguyên liệu dễ kiếm lại ngon nữa.
Nguyên liệu: (2 – 3 người ăn)
Cơm:
– 375g gạo
– 83ml giấm
– 75g đường
– 15g muối
Tôm:
– 250g tôm nõn bóc vỏ
– 15ml dầu ăn
– 15g tỏi băm, muối, bột nghệ
Salad :
– 300g đậu đen nấu nhừ
– 1 quả ớt chuông đỏ
– 2 củ cà rốt nhỏ
– 1 nhánh hành xanh
– Một nhúm rau mùi
Cách làm:
Bước 1:
– Đầu tiên, nấu cơm lên.
Bước 2:
– Khi cơm chín, hòa đường, muối, dấm lại với nhau rồi trộn đều với cơm.
Bước 3:
– Tẩm ướp tôm với các loại gia vị.
Bước 4:
– Sau đó, xào chín tôm.
Bước 5:
– Ngâm rửa sạch các loại rau củ rồi cắt hạt lựu.
Bước 6:
– Cuối cùng, trộn tất cả các loại nguyên liệu với nhau là có thể thưởng thức.
