Giữa ngày hè oi bức, hẳn không ít lần bạn mong rằng có thể ăn hoa quả thay cơm vì dễ ăn, mát dịu. Vậy tại sao lại không nghĩ ngay đến món cháo trái cây này nhỉ?
Nguyên liệu
- Gạo nếp 50 Gr
- Xoài chín 1 Trái(Xoài chín)
- Dưa hấu 100 Gr
- Dưa leo 1 Trái
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Gạo tẻ 50 Gr
Cách làm cháo trái cây
Thực hiện
Bước 1
Gạo nếp, gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi cùng 1.5 lít nước, nấu sôi.
Bước 2
Dưa leo rửa sạch, xoài và dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt cả 3 thành hạt lựu.
Bước 3
Khi cháo bắt đầu sôi, hạ nhỏ lửa, cho gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, nấu khoảng 25 phút.
Bước 4
Múc cháo ra chén hoặc tô, thêm dưa leo, xoài, dưa hấu lên trên là món cháo hoa quả đã hoàn thành!
Chúc bạn thực hiện thành công món cháo trái cây này nhé
Xem thêm: Nghêu hấp sả, cách làm kem tươi mát ngày hè nữa nhé
