Thêm một chút khéo léo và sáng tạo, chân giò hun khói sẽ tạo nên những món ngon và lạ miệng.Vị xoài xanh giòn tan, chua dịu hoà hợp cái giòn và dai của bì thịt đã được hun khói sẽ rất thú vị. Sốt chấm béo ngậy và thơm cay mùi tinh dầu vỏ chanh…
Nguyên liệu
- Thịt chân giò heo 300 Gr(Hun khói)
- Xoài xanh 1 Trái
- Cà rốt 1 Củ
- Ngò rí 2 Nhánh
- Ớt 1 Trái(Xanh)
- Sốt Mayonnaise 1 Muỗng canh
- Tương ớt 1 Muỗng canh
Cách làm chân giò hun khói cuộn xoài xanh
Thực hiện
Bước 1
Thịt hun khói thái lát ngang thật mỏng, nguyên bản. Xoài xanh rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi thái miếng hơi dày.
Bước 2
Cà rốt gọt vỏ, thái sợi to, rau thơm nhặt lấy phần lá, rửa thật sạch. Nhẹ nhàng dùng từng lát thịt muối cuốn vài sợi xoài xanh và cà rốt.
Bước 3
Thêm tương ớt, sốt mayonnaise và rau ngò thành những cuốn nhỏ, chắc tay, dùng tăm cố định. Chỉ 1 chút biến tấu đơn giản như vậy, cả gia đình có ngay món ăn ngon cho dịp cuối tuần.
Chúc bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Các bạn có thể xem thêm: Nghêu hấp sả, cách làm kem tươi mát ngày hè nữa nhé
