Chân gà rang muối

0
57
Chân gà rang muối

Chân gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang hứa hẹn sẽ hấp dẫn bất cứ ai được nếm thử! Cùng vào bếp học cách làm món ăn này nhé!
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm chân gà rang muối

  • Chân gà 7 Cái
  • Sả 2 Cây
  • Muối 1 Muỗng canh
  • Bột năng 2 Muỗng canh
  • Dầu ăn 50 ml
  • Bột canh 2 Muỗng cà phê

Cách làm chân gà rang muối

Thực hiện 25m

Thực hiện

Bước 1

Chân gà rửa sạch, chặt làm đôi rồi bỏ vào nồi nước luộc cùng 2 muỗng cà phê bột canh. Sả đập dập, cắt khúc. Chân gà rang muối Chân gà rang muối

Bước 2

Khi chân gà vừa chín tới thì vớt ra đĩa cho nguội, cho chân gà vào một chiếc túi đựng thực phẩm và 2 muỗng canh bột năng. Xoắn túi chặt lại, lắc đều cho bột bám vào chân gà. Chân gà rang muối Chân gà rang muối

Bước 3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, chiên sả tới khi vàng thơm thì vớt ra giấy thấm dầu. Chân gà rang muối Chân gà rang muối

Bước 4

Tiếp tục dùng chảo đó, cho chân gà vào chiên giòn. Khi chân gà có màu vàng thì gắp ra, trộn đều với muối, sả chiên. Chân gà rang muối Chân gà rang muối

Bước 5

Cuối cùng chỉ việc cho ra đĩa. Sản phẩm đã hoàn thành, cùng thưởng thức nhé! Chân gà rang muối

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây