Chả ram tôm đất giòn rụm siêu ngon, cách làm vô cùng giản đơn. Chỉ trong thời gian tích tắc bạn có thể hoàn thành món chả giòn chiên cho các bữa tiệc gia đình rồi nhé! Khi ăn chấm cùng tương ớt chua ngọt, cay thơm rất ngon. Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm chả ram tôm đất giòn rụm
- Thịt ba chỉ 150 Gr
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
- Tôm tươi 200 Gr (Tô đất)
- Bánh tráng 1 Gói
- Dầu ăn 1 Lít
- Tương ớt 2 Muỗng canh
- Hành tím băm 50 Gr
Cách làm chả ram tôm đất giòn rụm
Thực hiện 45m
Thực hiện
Bước 1
Phi vàng 50g hành tím băm với 3 muỗng canh dầu ăn. Sau đó, cho phần hành phi này vào 150g thịt xay. Ướp vào thịt 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường trộn đều. Cuốn chả ram: trải 1 cái bánh tráng lên thớt thấm 1 ít nước lên bánh tráng, rồi cho một ít thịt xay vào cuốn lại, ở gần cuối cuốn chả ram bạn cuốn thêm 1 con tôm đất đã bóc vỏ vào cuốn lại. Đun nóng nhiều đầu ăn, thả các cuộn chả vào chiên tới khi vàng đều thì vớt ra để ráo dầu. 
Bước 2
Chả ram tôm đất giòn rụm siêu ngon, cách làm vô cùng giản đơn. Chỉ trong thời gian tích tắc bạn có thể hoàn thành món chả giòn chiên cho các bữa tiệc gia đình rồi nhé! Khi ăn chấm cùng tương ớt chua ngọt, cay thơm rất ngon. 
