Nét pha trộn thú vị này sẽ tấu lên bản giao hưởng tuyệt vời giữa hương vị thơm ngon, quyến rũ và đầy mới lạ của một món ăn tưởng như đã quen thuộc. Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm chả giò cuộn phô mai

  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Phô mai 30 Gr
  • Muối 5 Gr
  • Đường trắng 15 Gr
  • Hạt nêm 15 Gr
  • Tiêu 2 Gr
  • Bánh tráng 12 Miếng
  • Dầu ăn 200 ml

Cách làm chả giò cuộn phô mai

chuẩn bị 10m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Bước 1

Cà rốt bào sợi nhuyễn rồi trộn đều với thịt heo, 5g muối, 15g đường, 15g hạt nêm và 2g tiêu, để yên khoảng 5 phút. Chả giò cuộn phô mai

Bước 2

Phô mai cắt sợi nhuyễn. Chả giò cuộn phô mai

Thực hiện

Bước 1

Vo hỗn hợp thành những đoạn thịt dài khoảng 5 cm rồi đem thịt viên đi hấp cách thủy trong 15 phút. Chả giò cuộn phô mai Chả giò cuộn phô mai

Bước 2

Trải bánh tráng ra thớt, thêm nhân và phô mai vào giữa rồi cuộn kín lại. Chả giò cuộn phô mai

Bước 3

Đun nóng 200ml dầu ăn rồi cho các cuộn chả giò vào chiên chín vàng đều thì vớt ra để ráo dầu. Chả giò cuộn phô mai

Bước 4

Bày trí đẹp mắt là có thể dùng. Chả giò cuộn phô mai Chả giò cuộn phô mai Chả giò cuộn phô mai

(Visited 4 times, 1 visits today)