Chả cá chiên kiểu Thái Lan là món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà không ngấy khi thưởng thức cùng với cơm của người Thái Lan. Cá tươi thay vì kho, nấu canh, xào thì bạn có thể biến tấu thành món chả này nhé! Mùi vị khỏi chê luôn.
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm chả cá chiên kiểu thái lan
- Phi lê cá 150 Gr
- Bột cà ri 2 Muỗng canh (Thái Lan)
- Trứng gà 1/2 Quả
- Bột bắp 1 Muỗng canh
- Lá chanh 4 Lá (Thái Lan)
- Đậu que 5 Trái
Cách làm chả cá chiên kiểu thái lan
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Lá chanh, đậu que thái nhỏ. Phi lê cá rửa sạch, cho vào máy xay cùng với bột cà ri, 1/2 quả trứng gà đánh tan, lá chanh, đậu que thái nhỏ, bột bắp. Tất cả xay nhuyễn rồi nặn thành viên đều đặn. Chuẩn bị 1 chảo dầu nóng, thả chả vào chiên vàng là xong. 
Bước 2
Chả cá chiên kiểu Thái với màu sắc đẹp mắt, mùi vị đậm đà sẽ mang đến cho bạn một món ăn ngon cơm, hấp dẫn. Thành phần chính là phi lê cá và bột cà ri. Bạn đã sẵn sàng làm món này chưa? 
