Chả bắp chiên giòn béo là món ăn đơn giản với các nguyên liệu rẻ và dễ tìm. Chỉ cần không đến 20 phút bạn sẽ có món chả chiên giòn béo hấp dẫn cho cả nhà rồi nhé!

Nguyên liệu làm chả bắp chiên giòn béo

  • Bắp hột 200 Gr
  • Bột mì 1 Chén(Đa dụng)
  • Trứng gà 1 Quả
  • Tôm tươi 100 Gr(Nõn)
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi 3 Tép
  • Ngò rí 2 Muỗng canh
  • Dầu hào 3 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Dầu ăn 500 ml

Cách làm chả bắp chiên giòn béo

Thực hiện

Bước 1

Đầu tiên, băm nhỏ 2 muỗng canh thân ngò rí và 3 tép tỏi, cho vào tô lớn. Tiếp theo, thái 1/2 chén nõn tôm cho vào vào tô ngò. Sau đó cho thêm vào 1 quả trứng, 200g bắp hạt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng canh nước dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, và 1 chén bột mì, trộn đều với nhau bằng tay.

Chả bắp chiên giòn béo

Bước 2

Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo đáy phẳng. Dùng muỗng múc hỗn hợp bắp vê thành hình chiếc bánh tròn dẹp, sau đó chiên cho đến khi vàng được trồng ở cả hai bên. Lặp lại cho đến khi tất cả hỗn hợp được sử dụng hết.

Chả bắp chiên giòn béo

Bước 3

Bày trí chả bắp chiên giòn béo ra đĩa dùng kèm với sốt ớt ngọt hoặc bất kỳ loại nước sốt cay nào mà bạn thích nhé! Món này có thể dùng với cơm hoặc với bún tươi rau sống rất tuyệt.

Chả bắp chiên giòn béo Chả bắp chiên giòn béo

Chúc bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé

Ngoài ra bạn có thể xem thêm:

(Đã truy cập 12, 1 truy cập hôm nay)