Canh súp trứng là món ăn cực kì dễ làm, đơn giản, không đòi hỏi nhiều kĩ thuật trong chế biến. Món này rất thích hợp trong những ngày nắng nóng lười nấu nướng đó nha.
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm canh súp trứng
- Nước dùng gà 8 Chén
- Bột bắp 1/4 Chén
- Nước tương 1 1/2 Muỗng canh
- Dầu mè 2 Muỗng cà phê
- Gừng băm 1 Muỗng cà phê
- Bột tỏi 3/4 Muỗng cà phê
- Trứng gà 6 Quả
- Bột nghệ 1/4 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm canh súp trứng
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Nước dùng gà, bột bắp, nước tương, dầu mè, gừng băm, bột tỏi, bột nghệ bạn cho vào một cái nồi, khuấy đều rồi bắc lên bếp đun sôi, tiếp tục khuấy nhé. Trong một cái tô, đánh tan trứng gà. 
Bước 2
Vừa cho tô trứng gà vào, vừa khuấy đều để trứng tơi ra, kết tủa lại, thêm nước tương, tiêu vào nữa là xong. (Ở bước này, bạn nêm nếm theo khẩu vị gia đình nhé). 
Bước 3
Cho súp trứng ra bát, rắc hành lá băm lên mặt và thưởng thức. Canh súp trứng ngon nhất là khi ăn cùng với bánh quẩy đó nha, bạn hãy thử và cảm nhận nhé. 
