Canh gà hầm bí đao mềm ngọt, đậm đà, sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thêm ngon. Các bé cũng sẽ thích món canh dễ ăn này lắm đấy.
Nguyên liệu làm canh gà hầm
- Bí đao 400 Gr
- Thịt gà 1 Con(Gà ta)
- Hạt nêm 2 Muỗng canh
- Gừng 1 Miếng
- Ớt 2 Trái
- Bo bo 20 Gr
Cách làm canh gà hầm bí đao
Chuẩn bị
Bước 1
Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Bước 2
Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi cắt lát.
Thực hiện
Bước 1
Đặt nồi lên bếp, cho gà vào đổ nước ngập. Cho gừng cắt lát, 2 trái ớt, hạt ý dĩ vào hầm cùng. Nấu lửa to.
Bước 2
Khi gà bắt đầu sôi, hạ lửa nhỏ bớt cho sôi liu riu thêm 35 phút nữa. Nêm 2 muỗng canh hạt nêm. Cho bí đao vào nấu cùng.
Bước 3
Cho canh gà sôi thêm 3 phút nữa để bí đao chín hẳn.
Bước 4
Thịt gà gỡ nhỏ, cho ra chén cùng với canh bí. Ăn nóng.
CHúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Các bạn có thể xem thêm: Món ăn hàng ngày, cách làm kem tươi mát ngày hè
