Cần tây ngâm nước mắm là món ăn có nguyên liệu đơn giản, tiết kiệm. Chỉ cần bỏ ra ít phút chế biến bạn có thể có được món ăn giòn mát, mằn mặn cho bữa cơm gia đình rồi nhé!
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm cần tây ngâm nước mắm

  • Cần tây 300 Gr
  • Ớt khô 2 Trái
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Giấm gạo 1 Muỗng canh
  • Nước 2 Muỗng canh(Sôi)
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

Cách làm cần tây ngâm nước mắm

Thực hiện 25m

Thực hiện

Bước 1

Cho nước tương, nước mắm, giấm gạo, nước cốt chanh, nước sôi trộn đều trong một cái bát trộn cho vào túi zip, để một bên. Cần tây rửa sạch, cắt dọc, sau đó cắt thành khúc 5cm. Cần tây ngâm nước mắm Cần tây ngâm nước mắm

Bước 2

Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi, cho cần tây vào chần sơ trong khoảng 30 giây, sau đó nhân lúc còn nóng, cho ngay cần tây và ớt khô đã cắt nhỏ vào túi zip, trộn đều với nước trộn, sau đó bạn ép cho không khí ra bớt rồi khóa túi lại Cần tây ngâm nước mắm Cần tây ngâm nước mắm

Bước 3

Cho cần tây vào tủ lạnh ngâm qua đêm và có thể sử dụng được, bạn không nên để ngâm quá 2 ngày nhé. Bạn có thể dùng món ngày như dưa muối, ăn cùng cơm trắng rất ngon miệng. Cần tây ngâm nước mắm Cần tây ngâm nước mắm

(Đã truy cập 35, 1 truy cập hôm nay)