Cải xà lách tươi ngon với vị giòn ngọt, xanh mát kèm theo một lớp nước sốt mằn mặn, thơm ngon và hấp dẫn lắm đấy. Cách làm cải xà lách sốt tương tỏi này cũng đơn giản lắm đấy, bạn hãy thử làm và cảm nhận hương vị ngon lành này nhé.
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm cải xà lách sốt tương tỏi
- Xà lách 2 Cây
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 2 Muỗng canh
- Tỏi băm 1 Muỗng canh
- Nước tương 1 Muỗng canh
- Dầu hào 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê
- Nước 130 ml
- Bột khoai tây 2 Muỗng cà phê
Cách làm cải xà lách sốt tương tỏi
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Nước sốt: cho 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước tương, 1/2 muỗng đường, 110ml nước vào ly đong và khuấy đều lên. Trộn đều 2 muỗng bôt bắp, 1 muỗng nước rồi khuấy đều. Đun nồi nước, cho chút muối, dầu ăn vào nấu tên lửa vừa, thả xà lách vào trụng sơ rồi lấy ra cho ráo nước. 
Bước 2
Đun nóng chảo với đầu, phi thơm tỏi, chế nước sốt vào nấu cho sôi, khuấy đều, chế nước bột bắp vào khuấy đến khi sốt sệt lại và tắt bếp. Cải cho ra dĩa, rưới nước sốt lên là xong nha. 
Bước 3
Cải xà lách sốt tương tỏi với một hương vị giòn ngọt cùng nước sốt đậm đà cực ngon luôn đấy. Cùng thử làm ngay món này cho bữa cơm gia đình nha. 
