Uống trà gừng là một trong những biện pháp phổ biến và hữu hiệu nhằm phòng ngừa các bệnh cảm lạnh, viêm họng, các bệnh về đường tiêu hóa… Bên cạnh tác dụng chữa bệnh, trà gừng còn là một thứ đồ uống thơm ngon, rất tuyệt cho buổi sáng những ngày đông lạnh. Hôm nay, “ Ngon bốn mùa” sẽ hướng dẫn các bạn cách pha trà gừng quế kết hợp cùng táo tàu và mật ong thơm ngon.

Cách nấu trà gừng quế cho ngày lạnh

Nguyên liệu nấu trà gừng quế cho 4 người:

– 1 củ gừng

– 2 nhánh quế khô

– 200g táo tàu (táo đỏ, nhỏ, được phơi khô có bán trong các siêu thị)

– Mật ong

Cách nấu trà gừng quế cho 4 người:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Quế khô, táo tàu rửa sạch.

Cách nấu trà gừng quế cho ngày lạnh

– Riêng táo tàu ta tách làm đôi để loại bỏ hạt táo.

Cách nấu trà gừng quế cho ngày lạnh

– Gừng rửa sạch, cắt gừng tươi thành các lát mỏng to bản.

Cách nấu trà gừng quế cho ngày lạnh

Bước 2: Các bước thực hiện

– Xếp toàn bộ nguyên liệu vào nồi nhưng để lại một nửa số gừng để dành cho vào sau khi nước đã sôi.

Cách nấu trà gừng quế cho ngày lạnh

– Đổ lượng nước đun vừa phải, đậy nắp nồi và đun trên lửa nhỏ.

Cách nấu trà gừng quế cho ngày lạnh

– Khi nước sôi, cho mật ong hoặc đường nâu vào rồi cho nốt số gừng còn lại vào nồi. Khi uống trà cắt thêm vài lát táo tàu để trang trí cho đẹp bạn nhé!

Cách nấu trà gừng quế cho ngày lạnh

Lưu ý khi nấu trà gừng quế:

– Sở dĩ ta cắt gừng thành miếng to vì như vậy hương vị gừng trong tách trà sẽ dậy mùi và thơm hơn.

– Trà gừng quế dùng mật ong hoặc đường nâu thì vị trà sẽ ngon hơn so với khi dùng đường trắng đấy.

Chỉ với các nguyên liệu đơn giản bạn đã có thể nấu những tách trà gừng quế vừa thơm vừa bổ dưỡng lại ngăn ngừa được các bệnh cảm, đau họng cho gia đình mình trong mùa đông trước mắt này đấy.

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm:

Trà kiều mạch đồ uống thảo dược Tam giác mạch

Cách làm chanh ngâm mật ong trị ho

(Đã truy cập 1, 1 truy cập hôm nay)