Cách làm trứng hấp kiểu Hongkong khi hoàn thành, trứng có màu vàng nhạt, ăn mềm như bánh flan. Món này rất dễ ăn, đảm bảo bạn sẽ “ghi điểm” với cả gia đình đó!

Nguyên liệu

  • Trứng gà 3 Quả
  • Kem sữa tươi 375 ml
  • Đường trắng 4 Muỗng canh
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê

Cách làm trứng hấp kiểu hongkong

Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu, trứng gà đánh tan cùng với kem sữa tươi, muối và đường trắng. Bạn có thể tùy chỉnh lượng đường nếu thích ngọt hoặc nhạt hơn. Sau đó lọc hỗn hợp qua rây, cho vào khuôn hấp chín trong 10 phút.

Trứng gà đánh tan cùng với kem sữa tươi, muối và đường trắng

Chuẩn bị muối, đường trắng

Trứng gà đánh tan cùng với kem sữa tươi

Trứng gà đánh tan cùng với kem sữa tươi

Lọc hỗn hợp qua rây

Lọc hỗn hợp qua rây

Cho vào khuôn hấp chín trong 10 phút

Cho vào khuôn hấp chín trong 10 phút

Bước 2

Một chén trứng hấp sữa Hongkong vàng nhạt, mịn, mượt sẽ là món ăn sáng rất thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ trong những ngày đổi gió này. Một món ăn sáng đầy đủ năng lượng và nhanh chóng cho một ngày bận rộn như thế này thật không còn gì bằng.

Cách làm trứng hấp kiểu Hongkong Cách làm trứng hấp kiểu Hongkong

Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày cách làm trứng hấp này nhé!  ngoài ra các bạn có thể xem thêm: Cách làm kèm tươi ngon

(Đã truy cập 401, 1 truy cập hôm nay)