Cách làm tôm luộc chấm nước tương đơn giản mà ngon

Hàng ngày chúng ta ăn các món được chế biến cầu kì từ tôm như rang, tẩm bột, rim hoặc nấu canh. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ đến món tôm luộc cho những ngày vô cùng bận rộn. Nếu thử làm một lần thì đây chắc chắn sẽ là món yêu thích dài dài của bạn đấy. Công thức làm tôm luộc chấm nước tương mà ngonbonmua.com giới thiệu sẽ được bật mí cho bạn ngay sau đây nhé!

Cách làm tôm luộc chấm nước tương đơn giản mà ngon

Nguyên liệu làm tôm luộc chấm nước tương

Nguyên liệu làm nước chấm

– 1 thìa canh gừng băm nhỏ

– 1 thìa canh hành lá băm nhỏ

– 1 thìa canh dầu ăn

– 1 thìa canh nước tương

– 1 thìa canh nước

– ½ thìa café đường

– ½ thìa café dấm đen

Nguyên liệu nấu tôm

– 450 g tôm

– 3 lát gừng

– 2 nhánh hành lá

– 1,5 thìa canh muối

– 2 thìa canh rượu nấu ăn

Cách làm tôm luộc chấm nước tương

Bước 1:

– Chuẩn bị nước chấm đầu tiên. Bạn hãy cho gừng và hành lá băm nhỏ vào trong một chiếc bát cách nhiệt.

Cách làm tôm luộc chấm nước tương đơn giản mà ngon

Bước 2:

– Đun nóng 1 thìa canh dầu ăn trên bếp đến khi nóng già. Sau đó, đổ trực tiếp vào bát gừng và hành lá.

Cách làm tôm luộc chấm nước tương đơn giản mà ngon

Bước 3:

– Thêm nước tương, nước, đường và dấm đen vào cùng. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Vậy là chúng ta đã làm xong nước chấm.

Cách làm tôm luộc chấm nước tương đơn giản mà ngon

Bước 4:

– Hãy làm sạch tôm như những bức ảnh dưới đây. Để làm được bạn thật sự phải cần một chiếc kéo tốt đấy.

Cách làm tôm luộc chấm nước tương đơn giản mà ngon

Cách làm tôm luộc chấm nước tương đơn giản mà ngon

Cách làm tôm luộc chấm nước tương đơn giản mà ngon

Cách làm tôm luộc chấm nước tương đơn giản mà ngon

Bước 5:

– Trong một chiếc nồi vừa, cho vào đó 5 chén nước, 3 lát gừng, hành lá, muối và rượu nấu ăn. Đun sôi hỗn hợp trên.

Cách làm tôm luộc chấm nước tương đơn giản mà ngon

Bước 6:

– Khi nước bắt đầu sôi, cho thêm tôm vào và đảo nhẹ. Tôm sẽ chín rất nhanh và khi nó chuyển hết sang màu hồng nhạt là lúc đó chúng ta đã hoàn thành. Bước này chỉ mất khoảng 1 phút thôi, đừng nấu quá lâu sẽ làm tôm trở nên nhũn quá.

Cách làm tôm luộc chấm nước tương đơn giản mà ngon

Cách làm tôm luộc chấm nước tương đơn giản mà ngon

Món tôm luộc này đều rất ngon cả khi ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh. Vì vậy, đây sẽ là món ăn hoàn hảo cho mỗi bữa cơm tối trong gia đình.

Cách làm tôm luộc chấm nước tương đơn giản mà ngon

Chúc bạn thực hiện thành công với cùng cách làm tôm luộc chấm nước tương đơn giản mà ngon này nhé!

Xem thêm:

Cách làm bò hầm rượu vang đúng chuẩn kiểu Ý

Cách làm mì hải sản hỗn hợp cay ngon cực đã

Cách làm món mực xào hành tây bên mâm cỗ

Cách làm cơm rang thịt gà đơn giản

Bỏ túi ngay tuyệt chiêu với cách xào rau muống xanh giòn

Cách làm kem tươi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *