Ngày hè oi ả mà có sinh tố đá bịch mít ăn thì còn gì tuyệt bằng nữa phải không cả nhà. Nhưng cách làm sinh tố đá bịch mít như thế nào bạn đã biết?
Nguyên liệu làm sinh tố đá bịch mít bao gồm:
- Mít múi loại ngon (400g)
- Sữa tươi
- Đường trắng
- Bột bắp
- Bịch nylon nhỏ để đựng sinh tố.
- Dây chun
Cách làm sinh tố đá bịch mít:
- Mít bóc thành múi, rửa sạch với nước (đã đun sôi để nguội), để ráo, thái hạt lựu nhỏ. Chỗ mít vừa chế biến chia làm đôi, một nửa đem vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Cho khoảng 300ml nước và 100g đường vào nồi ( lượng đường có thể điều chỉnh, tùy theo sở thích ăn uống của bạn), bột bắp ( khoảng 50g), khuấy tan và đun nhỏ lửa cho sôi, tắt bếp.
- Cuối cùng cho hỗn hợp bột bắp với đường vừa đun vào bát tô to, tiếp đến cho chỗ mít xay, mít thái hạt lựu, sữa tươi vào khuấy đều.
- Để hoàn tất công việc, chúng ta đổ sinh tố vào từng túi nylon và dùng dây thun buộc lại nhé. Cho vào tủ đá khoảng 3,4 tiếng là có thể ăn được.
Vậy là túi sinh tố đá bịch mít đã hoàn thành rồi. Rất đơn giản để chúng ta thực hiện đúng không nào! Hãy thưởng thức đi thôi. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món sinh tố cam táo nhé !
Chúc các bạn thành công!
