Nhắc đến salad người ta thường nghĩ ngay đến những đĩa rau củ tươi mát hay những ly hoa quả hỗn hợp. Thế nhưng, đến với ngonbonmua.com, các bạn sẽ được thưởng thức những món salad đặc biệt hơn rất nhiều, đó chính là món salad sữa chua yến mạch. Với cách làm đơn giản nhanh chóng được chia sẻ dưới đây, các chị em dễ dàng có thể mang lại cho cả gia đình món ăn bổ dưỡng cho ngày hè nóng bức oi ả. Vào bếp ngay nhé!
Nguyên liệu làm món salad sữa chua yến mạch cho 2-3 người ăn:
– 6 thìa bột yến mạch
– 1 thìa xi-rô cây phong hoặc mật ong
– 1-2 quả chuối
– 1-2 hũ sữa chua vị trái cây.
– 1 ché nhỏ nho khô và quả việt quất khô
– Một ít hạt khô như óc chó, hạnh nhân tùy chọn
Cách làm món salad sữa chua yến mạch:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món salad sữa chua yến mạch.
– Chuối bóc bỏ vỏ, thái lát mỏng.
– Hạt khô tách vỏ, thái vụn
Bước 2: Các bước thực hiện làm món salad sữa chua yến mạch
– Cho yến mạch vào một cái bát trộn lớn.
– Thêm xi-rô cây phong hoặc mật ong vào bát bột yến mạch
– Dùng thìa trộn thật đều
– Sau đó cho yến mạch vào một chảo không dính đảo đều trên mức lửa nhỏ cho đến khi có mùi thơm thì tắt bếp.
– Dùng một chiếc ly thủy tinh lớn.
– Cho sữa chua vào ly
– Thêm bột yến mạch lên trên
– Tiếp đến là một vài lát chuối
– Lặp lại các bước làm trên với các lớp sữa chua, yến mạch, chuối cho đến khi gần đầy ly là được.
– Cuối cùng thêm hạt khô và trái cây khô là xong.
– Thưởng thức ngay thành quả của mình.
Lưu ý khi làm salad sữa chua yến mạch:
– Các bạn nên ăn ngay chứ không nên để lâu vì như vậy sữa chua sẽ bị chảy, yến mạch cũng bị ướt theo ăn sẽ không ngon
– Khi đun bột yến mạch chú ý để lửa thật nhỏ, không đun quá lâu để tránh làm yến mạch bị cháy.
Không chỉ ngon, hấp dẫn, mát lạnh mà salad sữa chua yến mạch còn là trợ thủ đắc lực giúp chị em có một vóc dáng hoàn hảo và một làn da trẻ trung xinh đẹp. Ngày hè, mỗi ngày các bạn hãy bỏ ra khoảng 10 phút để có một món ăn vặt tuyệt ngon như thế này nhé.
Chúc các bạn thành công với món salad sữa chua yến mạch này nhé!
(Theo Wikihow)
