Ớt và cà rốt là hai loại rau củ luôn được dùng nhiều trong chế biến các món bởi những chất dinh dưỡng mà nó đem lại, đồng thời đây cũng là thực phẩm mà nơi nào cũng đều có. Với cách làm salad ớt cà rốt giòn ngọt, cay the này, bạn sẽ có ngay một mó ăn bổ dưỡng đấy. Thử vào bếp và cảm nhận hương vị như thế nào nhé.
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad ớt cà rốt
Để thực hiện món ăn này, các bạn hãy cùng chuẩn bị những nguyên liệu sau nhé. Sẽ là những nguyên liệu rất đơn giản dễ tìm thôi.
- Ớt chuông 3 Trái
- Cà rốt 1 Củ
- Thịt nguội 3 Lát
- Dầu mè 2 Muỗng cà phê
- Giấm 1 Muỗng cà phê
- Mè trắng 1 Muỗng cà phê
Cách làm
Thực hiện20m
Thực hiện
Bước 1
Cà rốt gọt vỏ, xắt sợi nhỏ rồi cho vào tô với chút muối và ngâm 5 phút. Ớt chuông cắt đôi, bỏ hạt rồi xắt sợi. Cho ớt vào túi nilon rồi cho vào lò vi sóng làm nóng khoảng 40 giây. Thịt nguội cũng xắt sợi.
Bước 2
Cho ớt, thịt nguội vào tô lớn, cà rốt vắt ráo nước muối cũng cho vào chung rồi trộn đều lên. Sau đó, rắc mè rang, 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê cà phê giấm và trộn đều một lần nữa là xong rồi đó.
Thưởng thức Salad ớt cà rốt
Bước 3
Salad ớt cà rốt với hương vị Nhật khá lạ miệng và ngon đấy. Bạn có thể dùng món này trong bữa cơm để ăn kèm hoặc làm món ăn kiêng cũng rất ổn đấy. Nhanh lưu lại công thức ngay nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công mon ngon moi ngay này nhé!