Cá nướng bếp than có mùi thơm cả gian bếp, gắp 1 miếng cá sao mà ngon thế. Trông thì cầu kỳ nhưng lại rất đơn giản thôi.
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm cá nướng bếp than
Dụng cụ thực hiện làm cá nướng bếp than
- Cá 2 Con
- Chanh 1 Trái
- Tỏi 2 Tép
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Dầu olive 2 Muỗng canh
Cách làm cá nướng bếp than
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Cá rửa sạch và thấm khô, ướp cùng muối và tiêu. Chanh thái lát. Tỏi băm nhỏ, sau đó trộn đều với dầu olive trong một cái bát. Bạn phết hoặc dùng tay xoa đều hỗn hợp dầu olive vào da lẫn bụng cá. Lót chanh vào bụng cá rồi cho cá lên bếp nướng vàng 2 mặt. 
Bước 2
Cá nướng xong là có thể dùng được rồi. Bạn có thể ăn với cơm, salad như một món chính nhé. Muốn hương vị đậm đà hơn, bạn có thể chấm cá cùng nước mắm, nước tương đều được cả. 
