Bông bí chiên giòn là món ăn chơi lạ với hương vị bùi béo thơm ngon. Bạn đã thử với cách chế biến này chưa? Hãy cùng Ngonbonmua làm món này cho cả gia đình bạn thưởng thức nhé!
Nguyên liệu làm
- Bông bí 200 Gr
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Bột chiên xù 100 Gr
- Trứng gà 2 Quả
- Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
- Nước mắm 1 Muỗng canh
- Dầu ăn 1/2 Chén
Cách làm bông bí chiên giòn
Thực hiện
Bước 1
Bông bí để cả cuống hoa, rửa sạch. Để ráo nước.
Bước 2
Đập trứng ra tô, thêm bột chiên xù, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm vào khuấy thành hỗn hợp sền sệt. Nhúng bông bí vào hỗn hợp trứng để tạo thành lớp vỏ áo bên ngoài.
Bước 3
Thả bông bí vào chảo dầu nóng chiên giòn, khi thấy vàng là được. Vớt bông bí ra đĩa và thưởng thức.
Chúc bạn thực hiện thành công món ngon này nhé
Xem thêm: Nghêu hấp sả