Nguyên liệu và cách làm không có gì phức tạp hay cầu kì hương vị lại thơm ngon hấp dẫn, cuối tuần đổi vị thực đơn gia đình với món ăn này cũng là một gợi ý thú vị đấy bạn nhé.

Bạn xem thêm món Bo bit tet này nữa nhé !

Bò viên chiên giản dị ngon cơm

Nguyên liệu (cho 4 người):

Bò viên chiên giản dị ngon cơm

500 g thịt bò băm

5 muỗng canh phô mai Parmigiano Reggiano hoặc Grana Padano nạo nhỏ

1 quả trứng

¼ muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu nghiền

¼ muỗng cà phê hạt tiêu

1 muỗng cà phê muối

5 muỗng canh vụn bánh mì

1 củ cà rốt nhỏ

1 củ hành tây nhỏ

Cách làm:

Bò viên chiên giản dị ngon cơm

Cho thịt bò băm, trứng, vụn bánh mì, phô mai, hạt nhục đậu khấu nghiền, cà rốt, hành tây đã nạo, muối và hạt tiêu vào một cái bát.

Bò viên chiên giản dị ngon cơm

Dùng tay trộn hỗn hợp này thật đều sao cho các thành phần này hòa quyện.

Bò viên chiên giản dị ngon cơm

Dùng tay lăn hỗn hợp này và tạo những viên nhỏ hình dáng tùy thích.

Bò viên chiên giản dị ngon cơm

Chiên trên chảo dầu nóng.

Sau khi bò viên chín, cho lên đĩa qua lớp giấy thấm dầu. Ăn nóng kèm với salad, cà chua hoặc các món rau khác rất ngon.

Dạo quanh web tìm câu trả lời cho câu hỏi Ngon bốn mùa ? nhé

(Visited 25 times, 1 visits today)