Món bơ tươi chiên xù được làm từ quả bơ tươi thơm bùi, béo ngậy, khi chiên lên có lớp vỏ giòn rụm nhưng ruột bên trong vẫn dẻo mịn, béo bùi. Bạn đã sẵn sàng trải nghiệm món ăn mới lạ này chưa?
Nguyên liệu 5 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bơ tươi chiên xù
- Trái bơ 2 Quả
- Trứng gà 1 Quả
- Bột chiên xù 3/4 Chén
- Bột ớt paprika 1 1/4 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 200 ml
Cách làm bơ tươi chiên xù
Thực hiện25m
Thực hiện
Bước 1
Quả bơ gọt vỏ, cắt miếng. Trứng đánh tan. Nhúng bơ vào trứng rồi nhúng tiếp qua bát bột chiên xù trộn với bột ớt. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu ăn nóng thì thả từng miếng bơ đã tẩm vào chiên vàng thì vớt ra. Cho bơ ra khay hoặc đĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 2
Với cách chế biến này, khi ăn bạn sẽ có cảm giác món ăn giòn tan bên ngoài mà vẫn mềm ngậy bên trong ngon tuyệt! Món bơ chiên xù này bạn có thể chấm kèm sốt mayonnaise khi ăn nhé!
Chúc bạn ăn ngon với món ngon mỗi ngày
