Cách làm bánh xèo nhật bản béo ngon có sự kết hợp với rau củ như cà rốt, bắp cải tạo cảm giác lạ miệng muốn thưởng thức ngay!
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bánh xèo nhật bản béo ngon
- Bột bánh xèo 250 Gr
- Cà rốt 100 Gr
- Bắp cải 100 Gr
- Hành tây 1/2 Củ
- Thịt heo bằm 200 Gr
- Hành lá 2 Nhánh
- Dầu ăn 2 Muỗng canh
Cách làm bánh xèo nhật bản béo ngon
Thực hiện 40m
Thực hiện
Bước 1
Cắt cà rốt, bắp cải, hành tây thành sợi nhỏ.
Bước 2
Thịt heo bằm ướp hành lá, nêm muối, đường, bột ngọt tuỳ khẩu vị trộn đều. Sau đó cho thịt cùng ít dầu xào sơ.
Bước 3
Cho bột vào tô lớn, thêm vào 400ml nước khuấy đều. Hành lá cắt nhỏ cho vào khuấy đều.
Bước 4
Cho bắp cải, cà rốt hành tây, thịt bằm vào một tô khác. Từ từ đổ bột bánh xèo vào trộn đều.
Bước 5
Bắt chảo lên bếp, cho một muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng cho từng muỗng bột vào chảo sao cho bánh dày khoảng 1cm. Khi mặt bánh vàng đều thì lật mặt còn lại đến khi chín vàng cả hai mặt thì lấy bánh cho ra đĩa.
Bước 6
Thêm tương ớt và sốt mayonaise lên mặt bánh là hoàn thiện.