Một cách làm pancake khá lạ và hấp dẫn khi dùng trứng làm đế bánh cùng với tôm tươi, ngọt thịt tạo nên chiếc bánh thơm lừng. Cách làm bánh pancake trứng tôm đơn giản đến không ngờ đấy, thử làm ngay và cảm nhận hương vị món ăn nha.
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bánh pancake trứng tôm
- Tôm tươi 450 Gr
- Trứng gà 3 Quả
- Bột khoai tây 1/2 Muỗng cà phê
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Nước tương 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
- Đường trắng 1/4 Muỗng cà phê
- Dầu olive 2 Muỗng cà phê
- Hành lá 1 Cây
Cách làm bánh pancake trứng tôm
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Tôm lột vỏ, lấy chỉ, rửa sạch, để ráo nước. Cho tôm vào tô ướp với 1/2 muỗng bột bắp, 1/4 muỗng muối trong 10 phút. Trong âu khác, cho trứng gà, 1 muỗng nước tương, rượu nấu ăn, tiêu và đường vào trộn thật đều. Đun nóng dầu ăn, cho tôm vào đảo săn rồi cho ra dĩa. Làm nóng một chảo khác với dầu, đổ trứng vào chảo ráng 2 phút cho rồi cho tôm lên trên chiên đến khi chín thì tắt bếp là xong. 
Bước 2
Chiếc bánh pancake trứng tôm thơm lừng với vị tôm tươi ngon ngon, ăn kèm với đế bánh là trứng thơm lừng, ngon đến khó cưỡng. Đừng chần chờ mà hãy lưu lại công thức rồi làm ngay nào. 
