Bánh Pancake mặn làm cực nhanh không chỉ mang đến cho người ăn sự ngon miệng mà còn cho thấy được sự tinh túy trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Cuối tuần mà có món bánh này để vừa lai rai vừa tán chuyện với hội bạn thân thì còn gì tuyệt vời hơn!
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bánh pancake mặn
- Bột mì 150 Gr
- Bột nếp 15 Gr
- Nước 240 ml
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 1 Muỗng canh
- Dầu mè 1/2 Muỗng canh
- Hành lá 1 Cây
- Thanh cua 1 Cây
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm bánh pancake mặn
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Cho bột mì, bột nếp vào tô trộn thật đều, sau đó cho muối, hạt tiêu vào rồi từ từ đổ nước vào vừa đổ vừa khuấy đều cho hỗn hợp sánh vừa phải là được. Nếu sợ bột vón cục có thể rây qua rây. 
Bước 2
Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài 0,5cm, thanh cua thái nhỏ có độ dài bằng với hành lá. Sau đó trộn thanh cua, hành lá, dầu mè vào hỗn hợp bột cho thật đều. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng múc 1 muôi bột đổ vào, chiên nhỏ lửa vàng đều hai mặt là được. 
Bước 3
Vậy là chỉ với 3 bước đơn giản bạn đã có ngay bánh pancake mặn với hương vị hấp dẫn, đặc biệt thơm ngon. Nếu không thích dùng dầu ăn bạn có thể thay bằng bơ cũng được nhé, bánh sẽ càng thơm ngon hơn đấy! 
