Bánh nướng nhồi thập cẩm có hương vị thật mới lạ và cực kỳ hấp dẫn, vỏ bánh được làm từ hỗn hợp bột nướng giòn, phần nhân bánh gồm thịt và rau củ vô cùng thơm ngon. Vì phần nhân bánh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nên bạn có thể dùng bánh như một món chính cho bữa ăn trưa hoặc đơn giản hơn là cho bữa ăn khai vị.
Nguyên liệu 14 Thực hiện m Phần 06 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm bánh nướng nhồi thập cẩm

  • Thịt gà 1 Kg
  • Dầu ăn 1/2 Chén
  • Cà rốt 1 Củ (Nhỏ)
  • Khoai tây 2 Củ
  • Dầu olive 8 Trái
  • Sữa tươi 1 Chén
  • Gan gà 1/2 Kg
  • Bột mì 1/4 Chén
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước dùng gà 2 Chén
  • Trứng gà 3 Quả
  • Tỏi băm 2 Muỗng canh
  • Đường trắng 2 Muỗng canh

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm

Thực hiện 45m

Thực hiện

Bước 1

Cho bột mì, bơ, muối và đường trắng trong một cái bát. Thêm nước vào bát rồi trộn đều. Nhào bột thật kỹ. Thêm trứng, sữa nếu bột chưa thành khối hoặc nếu bạn thích và nhào lại. Để ủ bột bánh. Bánh nướng nhồi thập cẩm Bánh nướng nhồi thập cẩm Bánh nướng nhồi thập cẩm Bánh nướng nhồi thập cẩm

Bước 2

Xào hành tây và tỏi với lạp xưởng vào chảo. Xào một lúc sau đó thêm nước dùng gà. Đậy kín nắp và nấu trong 10 phút. Thêm tất cả các thành phần khác, ngoại trừ sữa. Cho sữa vào và đảo đều. Bánh nướng nhồi thập cẩm Bánh nướng nhồi thập cẩm Bánh nướng nhồi thập cẩm Bánh nướng nhồi thập cẩm

Bước 3

Giảm nhiệt và đun khi hỗn hợp trở nên đặc sệt. Chuyển nhân vào khuôn nướng bánh. Dàn mỏng vỏ bánh rồi đặt lên trên phần nhân. Nướng trong lò nóng sẵn (350 độ F/ 170 độ C) trong 15 – 25 phút cho đến khi lớp vỏ chuyển màu nâu vàng. Bánh nướng nhồi thập cẩm Bánh nướng nhồi thập cẩm

Bước 4

Cắt bánh thành từng miếng nhỏ và thưởng thức khi còn nóng. Bánh nướng nhồi thập cẩm là loại bánh khá đặc biệt, vỏ bánh được làm từ hỗn hợp bột nướng giòn, phần nhân bánh gồm thịt và rau củ vô cùng hấp dẫn. Làm thử nha! Bánh nướng nhồi thập cẩm

(Đã truy cập 4, 1 truy cập hôm nay)