Món bánh mì sandwich nướng trứng cực kì dễ làm tại nhà với vị trứng bao bọc lấy toàn bộ miếng bánh. Đặc biệt kèm theo đó là một lớp cơm dừa phủ bên ngoài khi nướng lên cho sắc màu vàng ươm đẹp mắt, vị bùi bùi beo béo rất là ngon đấy. Vậy bạn còn đợi gì mà không cùng mình vào bếp thực hiện món ăn vặt hấp dẫn này ngay nào.
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bánh mì sandwich nướng trứng
Dụng cụ thực hiện làm bánh mì sandwich nướng trứng
- Bánh mì sandwich 3 Lát
- Lòng đỏ trứng gà 1 Cái
- Đường trắng 20 Gr
- Bơ 45 Gr
- Nước cốt dừa 55 ml
- Cơm dừa 42 Gr(cơm dừa sấy)
Cách làm bánh mì sandwich nướng trứng
Thực hiện30m
Thực hiện
Bước 1
Phần bơ 45g bạn cho vào chén rồi đặt vào lò vi sóng quay cho tan chảy. Lấy bơ ra, thêm 20g đường trắng, 1 lòng đỏ trứng gà vào, dùng đũa đánh cho hỗn hợp tan đều vào nhau. Sau đó chế 55ml nước cốt dừa vào tiếp tục khuấy lên cho đề là xong hỗn hợp nhúng bánh mì. 
Bước 2
Lát bánh mì sandwich bạn dùng dao cắt bỏ phần viền bánh màu nâu, rồi cắt tiếp thành từng miếng nhỏ vừa, dài, hình chữ nhật. Cắt cho đến khi hết bánh. Tiếp đó nhúng từng miếng bánh mì qua hỗn hợp trứng đã làm, rồi lăn qua cơm dừa sao cho phủ đều khắp miếng bánh là được. 
Bước 3
Bật lò nướng trước 10 phút ở 120 độ C. Chuẩn bị khay nướng, lót lên một lớp giấy nến, xếp lần lượt các miếng bánh sandwich lên khay, nhớ giữ khoảng cách giữa các miếng sandwich. Đặt khay vào lò, nướng khoảng 20 phút là bánh chín, chuyển sang màu vàng ươm rất đẹp. Lấy bánh ra và thưởng thức ngay hoặc cũng có thể cho vào hũ bảo quản, dùng dần. 
Bước 4
Không cần những công thức rườm rà, chỉ với vài lát bánh mì thêm chút bơ và trứng là bạn đã có ngay một món ăn vặt nóng hổi, thơm lừng, giòn rụm để nhâm nhi đỡ chán rồi đó. Nào chúng ta cùng vào bếp và bắt tay làm thử ngay nhé. 
Chúc các bạn thành công với món ngon mỗi ngày nhé!
