Bruschetta là một món ăn khai vị đến từ nước Ý với thành phần bao gồm một lát bánh mì được nướng vàng giòn thơm mùi tỏi và phần topping đa dạng từ rau củ quả hoặc thịt nguội. Nhưng cơ bản nhất vẫn là topping với Cà chua và lá Basils (húng quế).
Nguyên liệu 5 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm bánh mì bruschetta cà chua

  • Bánh mì 1
  • Cà chua 2 Quả
  • Húng quế 10
  • Dầu olive 30 ml
  • Tỏi 1 Tép

Cách làm bánh mì bruschetta cà chua

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bước 1

Cà chua rửa sạch, cắt thành từng khoanh dày 1cm,bỏ bớt hạt sau đó cắt thành hạt lựu và cho vào tô. Lá basils (húng quế) các bạn cắt sợi hoặc dùng tay xé thành từng miếng nhỏ rồi cho vào tô cà chua. Cho dầu olive và một chút muối, tiêu vào trộn đều lên. Nên chọn cà chua chín vừa tới sẽ cho màu đẹp hơn. Bánh mì Bruschetta cà chua Bánh mì Bruschetta cà chua Bánh mì Bruschetta cà chua Bánh mì Bruschetta cà chua

Bước 2

Bánh mình cắt thành từng lát xéo dày 2-3cm. Rưới một chút dầu olive lên mặt cắt của bánh mì rồi đem nướng hoặc áp chảo cho vàng mặt và giòn. Bóc vỏ 1 tép tỏi, chà lên bề mặt của bánh mì đã nướng giòn. Bánh mì Bruschetta cà chua Bánh mì Bruschetta cà chua Bánh mì Bruschetta cà chua Bánh mì Bruschetta cà chua

Bước 3

Món ăn này làm khá nhanh lại vô cùng đơn giản. Bánh mì giòn rụm ăn cùng với "salad" cà chua sẽ làm cho món ăn thêm phần ngon miệng. Món này cũng hoàn toàn phù hợp để ăn sáng nha. Chiên thêm 1 cái trứng opla để lên trên nữa là tuyệt vời luôn. Bánh mì Bruschetta cà chua Bánh mì Bruschetta cà chua Bánh mì Bruschetta cà chua Bánh mì Bruschetta cà chua

(Visited 10 times, 1 visits today)