Trong thời tiết mưa lạnh mà ăn món bánh kim chi thập cẩm thì “chuẩn không cần chỉnh” rồi. Không khó để thực hiện đâu. Cùng làm món này nhé
Nguyên liệu
- Kim chi cải thảo 300 Gr
- Thịt heo 100 Gr
- Hành lá 2 Cây
- Hành tây 1/2 Củ
- Bột mì 150 Gr
- Trứng gà 1 Quả
- Dầu mè 1 Muỗng cà phê
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 3 Muỗng canh
Cách làm bánh kim chi thập cẩm
Thực hiện
Bước 1
Cắt nhỏ kim chi để dễ ăn nhé. Tiếp theo hành lá rửa sạch, cắt khúc dài. Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng.
Bước 2
Thịt heo rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Sau đó cho bột mì, trứng, một ít nước lọc, trộn đều thì cho tiếp các nguyên liệu vừa mới chuẩn bị xong vào cùng. Trộn đều lại 1 lần nữa.
Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo chống dính, đợi chảo nóng múc từng muỗng hỗn hợp bột vào chiên vàng đều 2 mặt.
Bước 4
Vị cay và mùi thơm đặc trưng khiến món bánh chẳng thể lẫn đi đâu được!
Chúc bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Các bạn có thể xem thêm: Nghêu hấp sả, cách làm kem tươi mát ngày hè nữa nhé