Hãy thử ngay cách làm bánh khoai tây rau củ chiên giòn này nhé. Để có được nguồn sức khỏe cùng năng lượng dồi dào và tham gia các trận đấu thì cầu thủ cần bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng. Trong đó chắc chắn không thể thiếu được lượng tinh bột từ khoai tây cùng với chất xơ từ rau củ.
Nguyên liệu làm bánh
- Khoai tây 200 Gr
- Cà rốt 1/2 Củ
- Tôm tươi 2 Con
- Trứng gà 1 Quả
- Bông cải xanh 200 Gr
- Hành tây 1/2 Củ
- Bắp Mỹ 50 Gr(tách lấy hạt)
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
- Bột mì 50 Gr
- Dầu ăn 300 ml
Cách làm bánh khoai tây rau củ chiên
Thực hiện
Bước 1
Tôm lột vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng rồi đem hấp chín và cho ra tô nghiền nhuyễn mịn. Hành tây lột vỏ, xắt lát. Bông cải cắt nhỏ, ngâm nước muối, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu. Sau đó, cho trứng gà vào tô khoai tây cùng với tiêu, muối và chút bột mì, trộn đều lên.
Bước 2
Tiếp theo cho tôm, cà rốt, bông cải, hành tây, bắp đã tách hạt vào cùng và trộn đều thành hỗn hợp dẻo mịn. Sau đó chia bột thành 4 phần bằng nhau, vo tròn lại, ấn dẹt xuống. Chế dầu ăn vào chảo, đun nóng, thả bánh vào chiên chín vàng đều cả hai mặt rồi vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 3
Bánh khoai tây rau củ chiên nóng hổi, giòn và thơm lừng cùng những chất cần thiết cho các cầu thủ có nhiều năng lượng hoạt động. Nhanh tay lưu ngay công thức lại và làm ăn nha.
Chúc các bạn thực hiện thành công với món ngon mỗi ngày này nhé
Các bạn có thể xem thêm: Nghêu hấp sả, cách làm kem tươi mát ngày hè nữa nhé
