Thêm một cách làm bánh gạo khá ngon và hấp dẫn của người Hàn với vị cay cay, mềm dai thơm lừng kèm với xúc xích giòn sựt cực lạ luôn đấy. Bạn hãy thử làm ngay món bánh gạo xúc xích xiên sốt cay mới lạ này để nhâm nhi cùng bạn bè hoặc mỗi khi rảnh rỗi buồn chán nhé.
Nguyên liệu 10 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bánh gạo xúc xích xiên sốt cay
- Bánh gạo 120 Gr
- Xúc xích 12 Cây
- Dầu ăn 20 ml
- Mù tạt 3 Muỗng canh (mù tạt vàng)
- Sốt cà chua 3 Muỗng canh
- Siro đường 3 Muỗng canh (siro gạo Hàn Quốc)
- Tương ớt Hàn Quốc 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Nước tương 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm bánh gạo xúc xích xiên sốt cay
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Xúc xích lấy dao khứa thành các đường xéo trên thân. Đun sôi một nồi nước, thả xúc xích vào luộc đến khi xúc xích nở ra, các đường cắt bắt đầu bung nở thì vớt ra cho ráo nước. Nước sốt: trộn 3 muỗng sốt cà chua, 3 muỗng siro gạo, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước tương, tiêu vào chén rồi trộn đều lên. 
Bước 2
Sau đó, dùng xiên que xiên xúc xích và bánh gạo theo thức tự xen kẽ với nhau. Làm nóng chảo với dầu ăn, lần lượt cho xiên bánh gạo vào áp chảo đến khi chín, có màu vàng nâu thì trở mặt lại chiên tiếp cho vàng thì lấy ra là xong rồi đó. 
Bước 3
Khi ăn xếp bánh gạo lên dĩa, rưới nước sốt đã chuẩn bị lên và chấm cùng mù tạt vàng để làm tăng hương vị làm bánh gạo ngon hơn đấy. Bạn hãy thử làm ngay bánh gạo xúc xích xiên sốt cay này và thưởng thức nhé. Chúc bạn ngon miệng! 
