Một món ăn vặt khá hấp dẫn khi kết hợp bông cải giòn ngọt, thanh mát cùng phô mai béo ngậy, thơm lừng rồi đem chiên vàng, giòn rụm cực kì hấp dẫn. Bạn hãy thử ngay với công thức bánh bông cải phô mai chiên lạ miệng, ngon lành để nhâm nhi đỡ buồn.
Nguyên liệu 7 Thực hiện h Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bánh bông cải phô mai nướng
- Khoai tây 500 Gr (luộc chín, nghiền nhuyễn)
- Phô mai 200 Gr (Cheddar)
- Bông cải xanh 215 Gr
- Bột tỏi 1/4 Muỗng cà phê
- Bột ớt paprika 1/2 Muỗng cà phê
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Trứng gà 1 Quả
Cách làm bánh bông cải phô mai nướng
Thực hiện 1 h 0m
Thực hiện
Bước 1
Bông cải rửa sạch, cắt nhỏ. Mở lò nướng ở 215 độ C, lót giấy nến lên khay nướng. Khoai tây nghiền nhuyễn cho vào tô lớn với bông cải, 200g phô mai,1/4 muỗng bột tỏi, 1/2 muỗng bột ớt paprika, 1/4 muỗng muối, 1 quả trứng gà rồi trộn thật đều tạo thành hỗn hợp mịn, mượt. 
Bước 2
Sau đó dùng tay lấy một phần nguyên liệu và nặn thành hình chữ nhật nhỏ, vừa ăn rồi để lên khay nướng. Làm như vậy đến khi hết nguyên liệu. Khi xếp lên khay nhớ chừa khoảng cách giữa các viên bánh nhé. Đặt bánh vào lò, nướng tầm 35 phút, trong khoảng thời gian này nên đảo bánh 2 lần để không bị cháy nhé. Bánh chín thì lấy ra, chờ nguội một chút là có thể ăn được nha. 
Bước 3
Những khi rảnh rỗi không biết làm gì, bạn hãy vào bếp làm ngay một mẻ bánh bông cải phô mai giòn giòn lớp vỏ bên ngoài và bên trong vẫn có độ mềm mịn ngon miệng đấy. Hãy thử ngay bạn nhé. 
