Bạn cũng biết mình nên ăn bông cải vì lượng calorie trong loại rau này thấp mà thành phần vitamin, khoáng chất và chất xơ lại cao. Đây cũng là loại rau chứa chất chống oxy hóa và chất phytochemical đứng đầu bảng rau củ tốt cho sức khỏe. Bạn không nhất thiết phải dùng bông cải luộc vì nó có thể khiến bạn thấy ngán. Hãy làm mới món bông cải hằng ngày của bạn bằng Bông cải nghiền này nhé.
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bông cải nghiền
- Bông cải trắng 1 Cái
- Tỏi 3 Tép
- Sữa hạnh nhân 3 Muỗng canh
- Phô mai 1/3 Chén (Parmesan)
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm bông cải nghiền
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Bông cải tách thành từng miếng nhỏ, rửa sạch với nước rồi để ráo. Cho bông cải vào nồi hấp chín khoảng 15 – 20 phút để bông cải chín mềm thì lấy ra. Sau đó cho bông cải vào máy xay, thêm phô mai, muối, tiêu, sữa hạnh nhân, tỏi, xay thật nhuyễn mịn là xong rồi đó.
Bước 2
Rắc 1 ít hành lá băm lên mặt và thưởng thức thôi. Món bông cải trắng nghiền này đảm bảo là món giúp bạn ăn kiêng hiệu quả trong thực đơn lowcarb của bạn đấy.