Bông cải luộc chín giòn, ngọt thanh kết hợp cùng phô mai béo ngậy, chanh thơm lừng là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, hấp dẫn lắm đấy. Bạn có thể ăn không hoặc ăn cùng thịt gà, thịt bò hay thậm chí thịt nướng nha. Nhanh tay lưu ngay cách làm bông cải luộc trộn phô mai chanh này và làm ăn nào.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bông cải luộc trộn phô mai chanh
- Bông cải xanh 435 Gr
- Chanh 1 Trái
- Phô mai 1 Muỗng canh (Parmesan)
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Tỏi 2 Tép
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm bông cải luộc trộn phô mai chanh
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Bông cải cắt miếng vừa ăn, rửa thật sạch, để ráo nước. Chanh bào nhuyễn vỏ, vắt lấy nước cốt. Đun sôi nồi nước hấp, cho bông cải vào hấp chín mềm thì lấy ra. Tỏi băm nhuyễn. Đun nóng chảo dầu, cho tỏi vào phi thơm thì tắt bếp, cho bông cải vào đảo đều, sau đó cho nước cốt chanh, phô mai Parmesan, muối và tiêu vào trộn thêm lần nữa là hoàn thành.
Bước 2
Bày bông cải ra dĩa và chỉ việc thưởng thức thôi nè. Bông cải luộc trộn phô mai chanh cực kì đơn giản, dễ làm mà hương vị cũng thanh đạm, ngon ngọt, đậm vị đấy. Bạn hãy thử làm ngay nhé. Chúc bạn ngon miệng.