Vị dẻo của bắp xào cùng với vị mặn của tép khô, béo ngậy của bơ, cay cay của tương ớt thực sự hấp dẫn bạn và gia đình khi thưởng thức! Xắn tay áo lên và làm luôn nào.
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm bắp xào tép hành
- Bắp hột 300 Gr
- Tép khô 50 Gr
- Hành lá 100 Gr
- Hành tím 1 Củ
- Dầu ăn 2 Muỗng canh
- Bơ 30 Gr
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Tương ớt 2 Muỗng canh
Cách làm bắp xào tép hành
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Bắp hột cho vào nồi nước sôi, luộc sơ qua khoảng 2 phút, vớt ra, để ráo nước. Hành tím, hành lá cắt nhỏ.
Bước 2
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tép khô vào, đảo đều 1 phút.
Bước 3
Tiếp theo, cho bắp hột, hành lá, hành tím, 30gr bơ, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều thêm 2 phút.
Bước 4
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với tương ớt nếu thích nhé!